‘Aglione superstar’, dal rischio scomparsa alla corsa per diventare Dop

AGI Sembrava destinato all’estinzione e adesso invece è in rampa di lancio per i varcare i confini della Toscana e conquistare la certificazione Dop. E’ la rivoluzione gentile dell’aglione tipico della Valdichiana tra Arezzo e Siena, varietà di aglio dal sapore gentile che lascia l’alito intatto, tanto da venire ribattezzato ‘l’aglio del bacio’. La rinascita

Dal 16 agosto vaccino senza prenotazione per i 12-18enni, annuncia Figliuolo

AGI – Vaccino agli adolescenti, si accelera. Da dopo Ferragosto non servirà la prenotazione per somministrare le dosi ai 12-18enni. E’ quanto raccomanda il commissario straordinario per l’emergenza Covid, generale Francesco Paolo Figliuolo, in una lettera indirizzata appunto a Regioni e Province autonome. “In previsione della riapertura delle scuole ed anche dell’avvio della prossima stagione sportiva,

Green pass, è obbligatorio per gli esercenti verificarne il possesso

AGI – I ristoratori non devono chiedere i documenti di identità ai clienti per verificare la validità del green pass. Ma possono farlo “necessariamente nei casi di abuso o di elusione delle norme”, come ad esempio in caso di “manifesta incongruenza” della certificazione verde con i dati anagrafici in essa contenuti. In ogni caso, “la verifica